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Pressemitteilung

Sichere Liefer- und Wertschöpfungsketten durch Transparenz und Innovationen

Frankfurt, 30. November 2017 – Seit zehn Jahren steht der Food Safety Kongress im Zeichen der Lebensmittelsicherheit – getreu dem Leitmotiv: „Vertrauen in Lebensmittel – Vom Erzeuger bis zum Verbraucher." Gewandelt haben sich in den Jahren Technologien und Rahmenbedingungen. Die Verbraucher erwarten frische und sichere Lebensmittel – und das täglich im Kühlregal oder vom Lieferdienst gebracht. So findet der 10. Food Safety Kongress vom 20. bis 21. Februar 2018 unter dem aktuellen Motto „innovativ, sicher, international" in Berlin statt. Veranstalter ist Management Forum der Verlagsgruppe Handelsblatt.

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