Diskutieren Sie unter anderen folgende Top-Themen:

• Aktuelle Entwicklungen in Politik und Recht – Neues aus Berlin und Brüssel
• Krisenkommunikation – Lehren aus den Krisen um EHEC und Dioxin
• Kommunikation von Krisen – Information als Herausforderung für Unternehmen
• Information der Öffentlichkeit durch Behörden
• Aufbau von Krisenhandbüchern
• Problemfeld – Lebensmittelvernichtung
• Neues vom IFS Food 6
• Rückstandsmonitoring
• Lebensmittelsicherheit – Zwischen Wahrheit und Wahrhaftigkeit

Die Top-Referenten für Sie sind unter anderem:
	Hans-Michael Goldmann (MdB)		Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel		Prof. Dr. Michael Bockisch
	Vorsitzender des Ausschusses für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz		Präsident, Bundesinstitut für Risikobewertung
	Hans-Jürgen Matern		Stephan Tromp		Dr. Markus Girnau
	Leiter Strategisches Qualitätsmanagement, Metro Group		Stellv. Hauptgeschäfts-führer, Handelsverband Deutschland – Der Einzelhandel e.V., IFS Managing Director		Geschäftsführer, Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V.
	Dr. Viola Neuß		Andreas Swoboda		Dr. Horst Lang
	Referatsleiterin, Hessisches Ministerium für Umwelt ländlichen Raum und Verbraucherschutz		Geschäftsleitung Qualität und Umwelt, tegut... Gutberlet Stiftung & Co.		Leitung Bereich Qualitätssicherung/Umwelt, Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co.KG
	Karin Voß		Hans-Peter Reust		Dr. Gerhard Neuberger
	Abteilungsleiterin Qualitätsmanagement EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG		Managing Direktor, Star Farm Consulting Company, Hefei China		Leiter Qualitätssicherung, Ferrero OHG mbH
	Dr. Michael Lendle		Prof. Dr. Ulrich Nöhle
	Geschäftsführer, AFC Risk & Crisis Consult GmbH		Interim Manager Lebensmittelindustrie & Honorarprofessor Qualitätsmanagement, TU Braunschweig

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